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可乐鸡翅
独家
不做妖精好多年
简单
烧
咸甜
半小时
主料
鸡翅中
10个
可乐
250克
辅料
老抽
10克
生抽
15克
葱
3克
花椒
1克
八角
1克
鸡精
0.5克
姜
3克
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅冷水浸泡。
2.
洗好的鸡翅打花刀,冷水下锅焯水。
3.
冷水冲去浮末,锅里放油,放入鸡翅煎至两面金黄。
4.
备好的调味料,放锅里。
5.
放老抽生抽翻炒,放可乐放到中途想起来未拍照。
6.
嘻嘻,放可乐,大火烧开,中火煮。
7.
汤汁快干改大火收汁。
8.
快没了,放鸡精,搅拌均匀即可。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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