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韭菜虾皮粥

韭菜虾皮粥

虾皮是常见的补钙佳品。韭菜补肾温阳,润肠通便。这次我用大米个和小米同煮,加了虾皮、韭菜做了一道可口的菜粥。

主料
辅料

韭菜虾皮粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

大米和小米同煮,大米不易熟,小米易熟,所以大米泡1小时,小米泡20分钟。虾皮清洗一下 ,去掉杂质。韭菜取韭菜叶,好熟味浓。加姜丝,驱寒暖胃去腥。
分类: 家常菜 早餐 晚餐
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