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皮蛋拌黄瓜
独家
香香的小厨房
简单
拌
清淡
十分钟
主料
黄瓜
1根
皮蛋
2个
辅料
盐
适量
糖
1勺
香醋
1勺
香油
2勺
橄榄油
2勺
味极鲜酱油
2勺
蚝油
1勺
蒜瓣
2个
剁椒
1小勺
皮蛋拌黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗净用刀背拍松,切成小块。
2.
皮蛋切成小块。
3.
蒜切末。
4.
取一个碗、加入2勺味极鲜酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油,蒜末拌匀。
5.
将调好的汁倒入黄瓜中拌匀,腌制一会。
6.
加入皮蛋拌匀即可。
7.
成品。
8.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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