蚂蚁上树

如烟亦梦

蚂蚁上树

主料

粉丝适量

辅料

蚂蚁上树的做法步骤

1.猪肉剁碎切成肉沫，加入料酒、盐、生抽腌制。
2.蒜苔切成小段。
3.葱姜蒜切小粒。
4.粉丝放水中泡软，这是泡发好的。
5.锅内加油，先将肉沫炒散。
6.放葱姜蒜煸香，倒入蒸鱼豉油、酱油、盐，加入蒜苔翻炒一下。
7.锅内加水，粉丝放入锅内煮熟，把汤汁收一下就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

因为孩子也吃所以这次做的是不辣的，喜欢吃辣的朋友可以在放葱姜蒜后加入郫县豆瓣酱炒出红油

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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