菜谱

京酱肉丝

 厨色生香

这道菜简单好吃,很受我们北方人的喜爱!

主料
辅料
京酱肉丝的做法步骤
小窍门&温馨提示

里脊肉用调料腌制,加淀粉、蛋清抓匀,炒时滑嫩入味。加少许油防粘锅。里脊肉温油滑炒,盐在腌时已加,面酱也有咸度所以在后面炒酱汁时没加。我不喜欢吃葱丝,加的葱姜水调味。喜欢吃葱的朋友可以加些葱丝。

厨色生香 创建于 2018-04-18 20:40:27

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