下载 APP
搜索
浓鲜干丝
独家
爱烘焙的疙瘩猫
发布
快手方便的煮干丝。用咸蛋黄、香菇、虾米、方腿熬煮的汤汁,味道一样鲜美,不比鸡汤差哦~
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
干丝
200g
干香菇
2个
方腿
适量
黑木耳
适量
虾米
适量
咸蛋黄
2个
开水
适量
辅料
葱花
少许
姜末
少许
盐
适量
白胡椒
适量
浓鲜干丝的做法步骤
1.
准备食材,虾米泡发沥干,熟咸蛋黄碾碎,方腿、泡发好的香菇、黑木耳切丝。
2.
锅热倒油,下葱姜,黑木耳、方腿虾米、香菇煸炒。
3.
大概1分钟后倒入咸蛋黄继续翻炒。
4.
煸炒半分钟左右。
5.
倒入干丝,翻炒。
6.
大概炒半分钟后加入刚漫过干丝的开水。
7.
煮三分钟左右。汤汁变浓。
8.
加入盐,白胡椒,即可。
9.
小窍门&温馨提示
一定要用白胡椒哦~那是正宗的大煮干丝的味儿~
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
包菜炒粉丝
虎皮鹌鹑蛋
咸鱼茄子煲
芋儿烧鸡
咖喱虾
烤牛肉
咖喱土豆鸡块
西红柿炒蛋
炸里脊
玉子烧
韭黄炒鸡蛋
泡椒牛蛙
美食天下首页