咖喱鸡块饭（盐酥鸡版）独家

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咖喱鸡块饭（盐酥鸡版）

我特别爱吃咖喱饭，一开始都是炒鸡肉加进去的，后来又试了炸鸡块，特别对味儿，现在已经成为我家固定菜单，经常做，也省事，饭菜都有了。

主料

辅料

盐酥鸡适量
咖喱块4块

咖喱鸡块饭的做法步骤

1.土豆胡萝卜去皮，切块。
2.洋葱去皮切块。
3.锅内热油。
4.蔬菜倒进去炒三分钟。
5.加水。
6.炖到土豆软烂，胡萝卜完全熟了，加入咖喱，炖到略微粘稠。
7.那边炖着，这边炸盐酥鸡，用漏勺漏掉碎渣。
8.下油锅炸至金黄色。
9.盛好米饭，放好鸡块，浇咖喱汁。
10.超爱。

小窍门&温馨提示

土豆胡萝卜洋葱没有固定的量，可以自由搭配

加水炖的时候可以多一点，因为要土豆和胡萝卜完全炖熟，最后加咖喱也有收汁作用，我喜欢汤汁多一点

盐酥鸡超市就有得卖，我这次炸了半袋，也就是250克

咖喱也是超市买的，可以先加两块，自己尝一下，不够再加

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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