菜谱

香辣鱼块 独家

 最爱小志

每次买一条活鳙鱼,鱼头清蒸做剁椒鱼头,鱼尾炸了做香辣鱼块,两种口味,营养美味。

主料
辅料
香辣鱼块的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、炸鱼为了避免沾锅,可先将锅烧热,放油加入姜片和适量盐,等油烧热后放入鱼块。
2、做这道菜,鱼块一定要腌制一段时间,让鱼入味,时间越长越入味,我是放冰箱冷藏腌过夜的。
3、鱼块炸之前沥干水分防止溅油。

最爱小志 创建于 2018-05-01 11:26:13

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