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中式茶点炸麻花

中式茶点炸麻花

朋友路过家门,临时坐下喝个茶,突然想起刚刚收到的快件安心油条粉,立即动手边聊天边做了一份中式小点心炸麻花,这面粉简单,直接和面,饧上20分钟就可以下锅了,也就半个多小时,下午茶来了!这速度让朋友有些惊奇,嘿嘿!这小麻花是不是做的有点着急了,形象可没那么理想哦,不过外焦里软,口感香酥,朋友还是给个大赞。朋友说原来自己炸麻花还可以这么简单,这以后自己在家做就可以放心的吃啦。当然当然,油炸食品只有自己做的才放心哦!

主料
辅料

中式茶点炸麻花的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、这份中式小茶点还不错,算是成功,不过我感觉这面还是有点太软,不太容易造型,可以试试少加10水,或许更好,我们都是在不断的学习中收获进步的,加油!
2、之所以选择砂锅炸麻花,是因为其它锅看上去都很大,用油量会很多,不太喜欢吃剩油,尽量少用油,只有这口砂锅最适合了,不过要提醒大家的是,我这砂锅是耐高温的,800度干烧不裂,你家的砂锅不耐高温千万别用哦!
分类: 小吃
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