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美味小吃—南瓜糖不甩

美味小吃—南瓜糖不甩

糖不甩又名「如意果」,是汤圆的孖生兄弟,这“糖不甩”的由来,据传还跟八仙有关哩。
糖不甩”做法简易。直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。

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南瓜糖不甩的做法步骤

分类: 小吃 儿童 川菜 下午茶 冬季食谱 广东小吃
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