油焖南瓜

尖尖_实验室

油焖南瓜

以前总觉南瓜要跟甜沾边才会好吃，但是经过这样烹饪的南瓜更加鲜香好吃

主料

南瓜500克

辅料

油焖南瓜的做法步骤

1.南瓜挖去瓤洗净，切成滚刀块。
2.酱油、老抽、蚝油、糖、清水调成碗汁备用。
3.葱切成葱花。
4.起锅加入稍多的油，加入南瓜。
5.转中小火煎炒。
6.一直炒至南瓜软糯微焦。
7.然后倒入酱汁。
8.加盖焖5分钟左右，至汤汁快要收干。
9.至汤汁快要收干。
10.开盖撒上葱花。
11.翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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