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胡萝卜土豆饼
eileen장
简单
煎
其他
半小时
主料
土豆
一个
胡萝卜
半个
面粉
适量
鸡蛋
两个
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
胡萝卜土豆饼的做法步骤
1.
土豆胡萝卜洗净擦成细丝,土豆丝用凉水多洗几次,洗掉淀粉。
2.
加入鸡蛋,胡椒粉,盐,一起搅拌均匀。然后逐步加入面粉搅拌,成糊状,不能太稀也不能太干。(这一步可加入小葱花提味儿)
3.
锅中倒油,小火,七八分热后,放入面糊,尽量薄,这样不会糊。一分钟左右翻面煎。即可
分类:
主食
家常菜
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