菜谱
搜索
清蒸海鱼-龙利鱼鳊鱼
肥东施
发布
半夜来放毒啦!😄😄😄
龙利鱼和鳊鱼都是营养价值很高的海鱼,蛋白质含量很丰富,刺又少,做给孩子吃非常好!海鲜类懒人做法--清蒸是最适合的,原汁原味,健康少油。
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
鳊鱼
1条
龙利鱼
2条
辅料
姜
数片
蒸鱼豉油
适量
盐巴
适量
清蒸海鱼的做法步骤
1.
冰鲜海鱼味道很诱人哦。
2.
少而精的搭配😄,一盘两种鱼,营养更全面。
3.
龙利鱼鱼皮剥掉,内脏去除洗净。鳊鱼去内脏洗净。
4.
鳊鱼背上斜切两刀,撒少许盐巴将鱼正面反面都腌渍下,如图生姜切片摆入盘中。
5.
稍微腌渍片刻,淋适量蒸鱼豉油,然后起一锅清水放上蒸架,待水加热后将鱼盘放入,大火蒸3-5分钟即可。
6.
为了保持原油鲜味,不用淋油。直接取出锅就可以吃了,味道很鲜美。当然也可以待鱼蒸好后,切些葱花,热油淋上,葱油味。也可放点辣椒,蒜粒等,依据个人口味吧。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
清蒸海鱼的更多做法
更多做法
清蒸海鱼
清蒸海鱼
清蒸海鱼
清蒸海鱼
清蒸海鱼
清蒸海鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清蒸海鱼
酸菜白肉
香菇炖鸡
虎皮尖椒
蒜苔炒肉
咕噜肉
酿豆腐
干煎带鱼
油炸花生米
清炖狮子头
肉饼
红烧鸡块
清炒山药
新疆大盘鸡
豆角炒肉
番茄炒鸡蛋
美食天下首页