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清蒸海鱼-龙利鱼鳊鱼
肥东施
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半夜来放毒啦!😄😄😄
龙利鱼和鳊鱼都是营养价值很高的海鱼,蛋白质含量很丰富,刺又少,做给孩子吃非常好!海鲜类懒人做法--清蒸是最适合的,原汁原味,健康少油。
简单
蒸
原味
十分钟
主料
鳊鱼
1条
龙利鱼
2条
辅料
姜
数片
蒸鱼豉油
适量
盐巴
适量
清蒸海鱼的做法步骤
1.
冰鲜海鱼味道很诱人哦。
2.
少而精的搭配😄,一盘两种鱼,营养更全面。
3.
龙利鱼鱼皮剥掉,内脏去除洗净。鳊鱼去内脏洗净。
4.
鳊鱼背上斜切两刀,撒少许盐巴将鱼正面反面都腌渍下,如图生姜切片摆入盘中。
5.
稍微腌渍片刻,淋适量蒸鱼豉油,然后起一锅清水放上蒸架,待水加热后将鱼盘放入,大火蒸3-5分钟即可。
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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