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卤肉饭
独家
简单,就是美_VTeIOD
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
五花肉
适量
鸡蛋
2个
米饭
适量
辅料
洋葱
适量
香菇
适量
油菜
适量
胡萝卜
适量
料酒
适量
红烧酱油
适量
盐
适量
葱
适量
冰糖
适量
八角
适量
蒜
适量
姜
适量
卤肉饭的做法步骤
1.
五花肉切小条。
2.
洋葱切圈圈。
3.
香菇切丁。
4.
锅中热油。
5.
放入洋葱。
6.
洋葱金黄色如图。
7.
把炒好的洋葱切碎。
8.
锅中热油放入五花肉翻炒。
9.
加葱姜蒜。
10.
加红烧酱油和料酒。
11.
加入香菇丁加适量水。
12.
加两个提前煮好的熟鸡蛋,加冰糖加八角,加适量盐。
13.
加入洋葱小火煮一小时。
14.
青菜焯水。
15.
这是做好的卤肉。
16.
提前做好的米饭盛入碗中放上蔬菜和鸡蛋。
17.
加上卤肉即可。
分类:
主食
粤菜
查看全部(共17步)
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