巨无霸三明治 独家

1.主料中除黄油外，全部加入面包机，启动和面程序。

2.10分钟后加入黄油，继续完成和面程序。

3.和面程序结束后，将面团发酵至两倍大。

4.将面团取出排气，盖上保鲜膜松弛15分钟。

5.松弛好的面团擀成圆形。

6.卷起整理成橄榄型。

7.启动烤箱发酵模式，放入一碗热水，放入面包胚发酵40分钟。

8.发酵好的面包表面撒干粉，用割刀划几刀。

9.烤箱预热180度，中层烤20分钟（忘了照放入烤箱的照片了，大家自行补脑）将面包取出晾凉。

10.将烤好的面包对半切开。

11.侧面再切两刀，但不要切断，备用。

12.鸡蛋、香肠煎熟。

13.菠萝切片去芯煎一下。

14.煎好的鸡蛋、香肠、菠萝。

15.在切好的面包夹层中挤入适量番茄酱。

16.将生菜、鸡蛋、香肠、煎蛋、菠萝夹在面包中即可。

17.咬一口，太满足了，所有的营养都有了。

18.成品图。