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炝拌莴苣条

快乐兔

莴笋,又名莴苣,又到莴苣上市的季节,莴笋口感脆嫩鲜香,作菜肴可荤可素,可煮可炒可拌,真是想咋吃就咋吃哈~~~!同事从乡下带来她妈妈自已种的蔬菜,应该算是有机蔬菜了吧,要知道,超市里有机蔬菜贵到天价哈~~~~!

主料
辅料

炝拌莴苣条的做法步骤

小窍门&温馨提示

腌制过的莴苣水份沥干,不要用手挤,否则嫩嫩的莴苣该成莴苣末了哈



  干辣椒和蒜末剁得越碎越好,炝也的香味也就越浓



  腰果不要太碎,或者一分为二就好了,否则该吃不着了哈~~~~!

分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐
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