菜谱

桑葚香蕉汁#夏日饮品#

 麦子老妈

桑葚具有很高的营养价值,且适合一般人群食用,桑葚中含有大量水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物,微量元素胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2、C、E,以及化学物质钾、锌、铜、硒。此外,还含有丰富的鞣酸,苹果酸和脂肪酸以及氨基酸等。有研究表明,桑葚的营养达到苹果的5~6倍,葡萄的4倍,是滋补的佳肴。桑葚所含的脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等功效。现在乡下也不再养蚕了,所以桑葚也难得一见,除非去专门的桑葚果园采摘,而且价格不便宜!今天去菜场,看到有卖的,所以买了一小盒250克9元。这次买回的桑葚,颜色很深,应该是成熟的了!尝了一下,不酸也不怎么甜!感觉没了小时候的味道!索性拿它来打果汁,与香蕉和养乐多一起搅打,味道还不错!

主料
辅料
桑葚香蕉汁的做法步骤
小窍门&温馨提示

也可以加点酸奶一起搅打,如果用一般的果汁机可以在打好后过滤一下,口感会更好

麦子老妈 创建于 2018-05-14 14:06:52

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