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素炒四季豆 独家

素炒四季豆

炒四季豆,一道清爽可口的大众菜,四季豆可以加肉炒,也可以加霉干菜炒,味道都很好的,但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃,因为四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素,因此烹制一定要加工熟透才能食用,否则易发生中毒。

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辅料

素炒四季豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

四季豆切成薄片容易炒熟也容易进味。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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