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茉莉花戚风蛋糕

茉莉花戚风蛋糕

红玫瑰是万年不变的好选择,
绚烂又热烈最是合适表达心意。
但最动人其实如同茉莉花语:忠贞质朴而久远。
将如此有寓意的茉莉花与蛋糕结合,
何尝不是一份创新礼物?

主料
琳面材料

茉莉花戚风蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、此配方用的7寸的烟囱蛋糕膜。
2、每台烤箱脾气不一样,请根据实际情况增减烘烤的时间。
3、烘烤至蛋糕表面上色满意后可加盖一层锡纸,防止蛋糕上色过深。
4、淋面奶油不宜打发过硬,需保持其流动性,若打发过硬可隔热水适当软化。
分类: 烘焙
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