黄瓜拌麻酱

厨色生香

黄瓜拌麻酱

黄瓜是减肥佳品。黄瓜拌麻酱是非常家常的一道小菜。

主料

辅料

黄瓜拌麻酱的做法步骤

1.两根黄瓜备用。
2.黄瓜洗净用刀背拍松。
3.斜切成小块，这样拌时易入味。
4.黄瓜块加少许盐腌10分钟。出水后，挤干水分。
5.麻酱加温水、鸡精、少许盐澥开。
6.把黄瓜、麻酱汁、蒜末、辣椒油加在大碗里拌匀。
7.成品。加枸杞点缀一下。

小窍门&温馨提示

黄瓜易出水，提前腌一下，挤干水分。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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