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口水磷虾
尖尖_实验室
先别说进嘴的口感,看着就会流口水。麻、辣、鲜、香,赤裸裸的诱惑~~
简单
炒
中辣
十分钟
主料
磷虾
200克
辅料
香葱
1根
生姜
3片
蒜瓣
3瓣
花椒
5克
干辣椒
10克
香葱花
1根
郫县豆瓣酱
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
糖
1茶匙
口水磷虾的做法步骤
1.
磷虾洗净沥干水备用不要在加盐了,豆瓣酱和生抽都有咸味。
2.
香葱切葱花,姜去皮切片,蒜瓣拍碎,干辣椒切小段,花椒豆瓣酱备好放入碗中即为爆锅料。
3.
起锅热油,加入磷虾煎炒至酥脆。
4.
加入爆锅料,炒出香味。
5.
加入生抽,料酒,白糖翻炒均匀即可。
分类:
热菜
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