青蒜豆芽炒肉独家

Anna_vam

青蒜豆芽炒肉

昨天做汤剩了点豆芽，正好青蒜有很多，炒个肉吧~

主料

辅料

青蒜豆芽炒肉的做法步骤

1.豆芽择掉不好的地方，清洗干净。
2.猪前腿切成肉丝青蒜从中间劈开，切成段姜切丝。
3.热锅凉油，下青蒜和姜爆出香味后，加入猪肉，料酒翻炒。
4.猪肉变色后，放豆芽，加盐继续翻炒。
5.加入适量生抽，少许鸡精和醋，翻炒均匀。
6.出锅啦~豆芽太不禁炒了，一小盆就这么点哈哈。

小窍门&温馨提示

不喜欢吃醋的朋友可以不放醋~

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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