牛油果鲜虾沙拉

緣豆兒

牛油果鲜虾沙拉

快手，轻食，减少了在夏天在厨房了一身汗的操作。沙拉拌菜真是首选。

主料

辅料

牛油果鲜虾沙拉的做法步骤

1.准备好材料。
2.虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加点盐、黑胡椒粉、挤几滴柠檬汁拌匀腌制一下。
3.生菜、紫包菜洗干净撕小块。
4.牛油去皮切小块加碗里，我个人更喜欢生一点的牛油果。
5.锅中加点橄榄油，把虾仁煎熟。
6.在一个碗里，加橄榄油、盐、芥末酱、混合香草，挤上柠檬汁搅拌调均匀。
7.煎好的虾仁放碗里，倒入调好的沙拉汁。
8.最后加入蔓越莓干和杏仁拌匀就好了。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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