下载 APP
搜索
凉拌黄瓜丝
蔷薇物语
清凉脆嫩,咸鲜爽口~~!
初级
调味
未知
十分钟
主料
黄瓜
2根
辅料
蒜
适量
干辣椒
适量
配料
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
糖
适量
凉拌黄瓜丝的做法步骤
1.
黄瓜洗干净,切成丝,然后放入碗里加点盐,腌一会儿~!待黄瓜变软后,沥去腌出来的水份。然后在水龙头下冲洗几次【这是为了去掉它的盐份】。这样会使黄瓜的口感更香脆可口。
2.
大蒜捣成蒜泥,依次放入调料,酱油 醋 香油 盐 味精 鸡精 糖。
3.
最后,从起油锅,将少量油倒入锅中,七成热时放入干辣椒和花椒翻炒几下,关火。然后泼在黄瓜丝上面。完成啦(*@ο@*)
小窍门&温馨提示
赶快来试试吧,味道很不错哦‘(*∩_∩*)′。喜欢吃辣一点的朋友还可以放点辣椒油在上面。
分类:
素菜
查看全部(共3步)
凉拌黄瓜丝的更多做法
更多
凉拌豆皮黄瓜胡萝卜丝
凉拌黄瓜海带丝
凉拌黄瓜干豆腐丝
凉拌水萝卜黄瓜丝
凉拌黄瓜丝
香醋金针菇凉拌
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
洋葱炒鸡蛋
炒花生米
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
酸辣包菜
黄瓜炒蛋
美食天下首页