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蚝油香菇鳗鱼丁 独家

 鳗天下美食

香菇是餐桌上最常见的食用菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,如果只能用一个字来形容它的味道,那就是鲜。

今天用香菇和烤鳗为主材料,耗油做主调味料的小炒,香菇和蚝油都非常鲜美,所以不需要再添加其他的调味料,香气扑鼻,惹人垂涎~

主料
辅料
蚝油香菇鳗鱼丁的做法步骤
小窍门&温馨提示

PS:香菇洗净后要用力攥一下,不然下锅后会有很多水,炒出来就不干爽了;香菇要挑肉比较厚的,吃起来口感好。

鳗天下美食 创建于 2018-05-30 16:25:27

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