凉拌毛豆独家

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凉拌毛豆

主料

毛豆适量

辅料

凉拌毛豆的做法步骤

1.准备所有食材。
2.毛豆两头剪掉洗净备用。
3.热锅倒入少许清水烧开放入毛豆汆水煮熟。
4.煮好的毛豆捞出沥干水份。
5.将糖，醋，味极鲜倒入碗中调成汁备用。
6.沥干水份的毛豆放入容器加盐拌匀。
7.热锅加油放入生姜大蒜尖椒花椒炒香。
8.将炒好的香油淋到毛豆上倒入先前调好的汁拌匀即可。
9.装盘。
10.成品图。
11.成品图。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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