柠香可可软欧 独家

1.面包桶里加入鸡蛋、水。

2.再加入面包粉、可可粉、酵母、糖、盐、柠檬皮屑(柠檬皮去掉白色部分，洗净，切细丝)。

3.面包机揉面，一个和面程序结束后检视面团，可以拉出厚膜。

4.加入软化的黄油。

5.再进行一个揉面程序，检视面团，可以拉出薄膜。

6.加入耐烤巧克力豆。

7.揉均匀即可。

8.面团整理一下，放在面包机内发酵。

9.面团发酵至原来的1.5-2倍大。

10.取出排气。

11.均分为四份。

12.一一揉圆。

13.排入烤盘，放烤箱内，再加一碗温水，进行最后发酵。

14.这是二次发酵的面团，我这个发的稍微有些过头了。

15.面团表面撒粉。

16.割十字刀口。

17.放预热好的180度烤箱中层，上下火，烤28分钟左右。

18.烤好的面包及时取出，放烤网上晾凉。