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五香卤排骨

五香卤排骨

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

主料
辅料

五香卤排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.排骨焯水后要洗去泡沫。
2.卤制时间按个人口感哦。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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