凉拌土豆丝独家

米拉Miira

凉拌土豆丝

凉拌土豆丝，一款快手素菜，爽口开胃，夏日必备！

主料

辅料

凉拌土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮洗净备用。
2.改刀成丝冲去多余淀粉。
3.入开水锅焯水，煮沸立刻捞出。
4.入凉水中浸泡，过凉后的土豆丝口感爽脆。
5.放入葱蒜。
6.加适量辣椒粉，热油淋入。
7.加盐，醋，糖，搅拌均匀即可装盘。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

焯水煮沸即刻捞出过凉！祝您愉快！

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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