香煎黄花鱼

1.黄花鱼整净后，加入生抽、鸡蛋、生粉、葱、姜、料酒、盐拌匀腌制一段时间。

2.锅烧热后下油滑锅，下鱼煎至二面金黄。

3.出锅装盘。