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简单四步走做出健康美味----红烧肉

简单四步走做出健康美味----红烧肉

这个红烧肉是我经过多次尝试总结出来的比较简单、而且好吃的一种做法,简单四步走:去血沫--煎出油---上颜色---炖出味。
    其实我一直喜欢比较肥一点的红烧肉,太瘦会觉得很柴的,但是太肥也会有点油腻,而且对身体不大好。可是,咱就好这一口,而且,我家女儿也是无肉不欢的主,尤其是这红烧肉,大爱啊!于是乎,咱本着健康的理念来做红烧肉,又不失红烧肉的美味,还是可以滴呢!
    是我家的做法,未必正宗,喜欢红烧肉的筒子可以试试,各路高手也请多提宝贵意见!

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.炖肉料包各大超市有售,其实就是各种炖肉的香料混合。

2.也可直接用炒锅煎出油后直接添加热水及作料。不用再换砂锅。

3热水一次添够,中间要翻搅几次。
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