糖醋包菜独家

萱萱熠熠

糖醋包菜

主料

包菜半个

辅料

糖醋包菜的做法步骤

1.包菜切半，去老梗。
2.用手一层一层撕开并撕段，洗净。
3.锅里放油烧热后倒入1至2勺的豆瓣酱，炒散。
4.炒散的豆瓣酱里加入一勺白砂糖，中火翻炒至糖融化。
5.倒入包菜翻炒均匀。
6.加入适量食盐。
7.一勺食盐和食醋，翻炒均匀后，加入适量清水，水收干即可。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

1、炒白砂糖的时候不停的翻炒，不然容易粘锅。
2、豆瓣酱的量随个人喜爱而定。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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