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豆腐烧丝瓜
一枚不胖的吃货🎶
豆腐丝瓜,嫩上加嫩,清新养生家常素菜学起来!
简单
烧
清淡
十分钟
主料
豆腐
50g
丝瓜
1根
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
菜籽油
少许
豆腐烧丝瓜的做法步骤
1.
准备食材。
2.
豆腐切成一厘米,小方块。
3.
丝瓜削皮,改刀瓜条。
4.
热油,放入豆腐块煎至金黄。
5.
倒入丝瓜条,加少许盐胡椒粉,翻炒几分钟即可。
小窍门&温馨提示
丝瓜的烹饪时间不宜太久,否则丝瓜会变黑,影响菜色。
丝瓜富含水分,出锅后丝瓜会自然出汁。
分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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