菜谱

家常豆腐

 JU家小厨房

家常豆腐是一道以豆腐为主,以豆瓣酱、白糖作为辅料烹制而成的老少皆宜的美味食品。豆腐中含有铁、钙、镁等人体必需的微量元素,还含有优质的植物蛋白,是很不错的健康食品,常吃豆腐还可以保护肝脏、促进新陈代谢、增强免疫力等,真可谓是好处多多。
豆腐本身就有一股浓浓的豆香味,只要稍微处理一下就是一道美味菜肴。今天这样的做法是我家最常吃的,成品口感微微发甜,每次做都会被孩子们一扫而空,吃的汤都不剩一点,而忙活了半天的我也就是有看着的份……

食材明细
主料
辅料
家常豆腐的做法步骤
小窍门&温馨提示

备注:
豆腐很娇气在烹制过程中千万不要太用力,否则很容易碎掉影响成品美观。
微信号:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)。

JU家小厨房 的菜谱, 2018-06-20 23:25

查看全部(共11步)
家常豆腐的更多做法
全部菜谱分类
推荐阅读
美食天下首页