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红焖鸭肉
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
初级
焖
原味
半小时
主料
鸭肉
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
红焖鸭肉的做法步骤
1.
砍好的鸭肉。
2.
先用少量水,放一块姜,些许料酒将鸭肉煮透。
3.
捞出备用。
4.
锅里放一点点的油,放入鸭肉翻炒。
5.
加入酱油,老抽,耗油,鸡精和少量盐。
6.
加入刚才煮鸭肉的汤焖煮。
7.
最后大火收汁即可。
分类:
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