清蒸鲈鱼独家

米拉Miira

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼，大众喜爱的一道蒸菜！营养丰富，方便操作，美味蒸起来！

主料

辅料

油适量
蒸鱼豆豉适量
猪油适量

清蒸鲈鱼的做法步骤

1.鱼洗净备用。
2.改刀装盘。
3.放入葱姜丝入开水锅蒸。
4.蒸四分钟取出倒掉盘子蒸鱼的水。
5.放入蒸锅加一筷子猪油，蒸四分钟关火，虚蒸两分钟。
6.取出鱼，丢掉蒸鱼的葱姜丝，重新放入葱姜丝，鱼口放一小颗番茄点缀。
7.热油淋入葱姜丝上，加适量的蒸鱼豆豉即可。
8.家常蒸鱼，完美呈现。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

蒸一斤左右的鲈鱼八分钟刚刚好！猪油随性添加，自认为很香哦！祝您周末愉快。

分类：热菜家常菜海鲜

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