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俄罗斯啤酒面包

 sourcehe 2018-07-09 16:00

俄罗斯啤酒面包是俄罗斯的特产,朋友去上周去俄罗斯看球赛回来,就一直说在俄罗斯吃了最多的就是啤酒面包,有淡淡的啤酒清香,硬质的外皮,里面松软可口。看球赛吃上啤酒面包,超级美味和过瘾。还带回来让我品尝,吃过这种啤酒面包之后,立马就想自己动手做。刚好家里购买了些金龙鱼面包用小麦粉(高筋面粉),用来做啤酒面包非常适合,这种高筋小麦粉, 易膨胀、麦香浓郁,口感软弹,含有啤酒麦香更浓郁,做出俄罗斯啤酒面包超级美味。

食材明细
主料
辅料
俄罗斯啤酒面包的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.选择金龙鱼高筋小麦粉做成的面包口感软弹。
2.黄油要最后放,这种揉面方法叫后油揉面。
3.每个烤箱不同,烤温和时间略有差异。

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