凉拌菜_炝拌土豆丝独家

小不点_June 发布

凉拌菜_炝拌土豆丝

食材明细

主料

土豆2个

辅料

炝拌土豆丝的做法步骤

1.准备2个土豆。
2.削皮洗净。
3.插成丝。
4.放到水里，洗一下，洗掉土豆里的淀粉，这样吃起来比较脆。
5.捞出来放到沸水中焯一下。
6.大蒜3瓣，拍碎。
7.蒜泥放入碗中。
8.倒入酱油。
9.加入米醋，香醋。
10.其他剩余调理都倒入碗里，根据个人口味适量即可。
11.用冷水过滤，控水放到盆里，加入适量的香菜沫，倒入调好的料，搅拌均匀即可。
12.成品。
13.成品。

分类：凉菜家常菜

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