南瓜甜花卷独家

黄世仁61

南瓜甜花卷

主料

辅料

玉米油适量

南瓜甜花卷的做法步骤

1.白糖、酵母和清水混合均匀。
2.面粉、熟南瓜和酵母液一起放入容器中。
3.揉成面团，醒发1小时左右。
4.发好的面取出排气，松弛15分钟。
5.擀成长方形大面片，刷上一层薄玉米油。
6.从下向上卷起。
7.切成V字型。
8.取一份立起来。
9.用筷子在中间压一下。
10.做好全部，醒15分钟。
11.大火蒸15分钟即可。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

南瓜的含水量不同，请酌情添加清水

分类：主食面食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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