六月六,炒炒面,这是个怎样的习俗,各地有各地的说法。我犹记得小时,每到六月六那天,妈妈总会炒一小锅,我们围在灶台前,闻着炒面的香味。炒好的面粉,颜色很漂亮,舀上三四小勺,适量白糖,沸水边冲边搅拌,爱吃稠点的,少冲点水,爱吃稍稀点的,适当多加点水。烫好的炒面,颜色像蜂蜜,我们姊妹,一人端一个碗,用筷子打圈儿一点一点的挑。粘粘的,稠稠的,吃在嘴里香香甜甜,好吃极了。