凉拌百叶

小耿妈妈

凉拌百叶

夏天就是热热热，想吃的就是冰冰冰，但多吃对身体却有伤害，那就换个方式，来点凉拌菜也是不错的选择。

主料

辅料

盐少许

调料

凉拌百叶的做法步骤

1.准备的原料。
2.黑木耳提前泡发。
3.泡好的黑木耳切，百叶切丝。
4.水烧开，加点盐，分别将百叶丝，木耳丝，水笋丝汆烫捞出放凉。
5.烫好的食材加上香菜沫，再加入调料。
6.拌匀就可以。

小窍门&温馨提示

烫好的食材要放凉才可以拌，太烫的食材会影响香菜和其他调味料的香味。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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