花菜炒火腿

妹妹20110219

花菜炒火腿

本来是想五花肉炒花菜的，结果忘记买肉了，就把拿来做三明治的火腿切了三片，味道也很不错。

主料

花菜适量

辅料

花菜炒火腿的做法步骤

1.花菜切小朵用盐水浸泡半小时后沥干水分。
2.红辣椒、青辣椒斜切，蒜苗切段。
3.火腿切丝。
4.取锅放油，油热后倒入火腿。
5.火腿煎至微焦后放入花菜。
6.花菜炒熟后倒入配料。
7.倒入适量生抽和盐，出锅前加入一点点水炒几下就可以了。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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