酸辣柠檬鸡爪

1.腌制料：（姜，料酒，盐。）腌半个小时左右。

2.辅料：八角、桂皮、花椒、蒜，锅中放入盐和鸡爪一起煮熟。ps:鸡爪破皮就可捞出，锅中可以多放一点盐）

3.柠檬用盐戳洗，切片去籽。调料：老抽少许，蚝油，醋，料酒。辅料：指天椒3个、干辣椒少许、鸡精少许，姜片，蒜末。（看自己口味调放即可）

4.鸡爪煮熟过凉水。

5.把备好的柠檬和放凉的鸡爪装入碗中。

6.开水放凉，放入糖和醋。

7.把调好的调料和凉白开倒入碗中拌匀即可！

8.腌制3个小时的照片。