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滑蛋虾仁

滑蛋虾仁

今天的虾很鲜活,买点回来做虾仁炒蛋😋😋😋

主料
辅料

滑蛋虾仁的做法步骤

小窍门&温馨提示

虾仁过水有个好处,可以去除杂质,容易成型,鸡蛋要嫩滑必须爆炒,这样就不怕虾仁不熟了,做这道菜火候很重要,热锅猛炒关火。
分类: 热菜 家常菜
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