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小炒羊肉片

Nananab

第一次使用沙茶酱炒菜,不得不说确实是很好吃。
那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。
下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。
超市没有几个菜,一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷,吃点羊肉可以暖暖身子呢。
炒菜用的菜油,黄色的那种。增加香味。

主料
辅料

小炒羊肉片的做法步骤

小窍门&温馨提示

由于沙茶酱有一定的咸味,放盐和生抽至需要非常少量,全程大火快速炒羊肉会比较嫩。

分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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