【家常版】红烧排骨

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【家常版】红烧排骨

简简单单的做法，不简单的味道！o(∩_∩)o ..

主料

排骨1斤

辅料

配料

红烧排骨的做法步骤

1.准备好材料。
2.切好葱，姜，蒜，备用。
3.排骨洗净后加入半勺盐。
4.酱油1勺。
5.料酒1大勺。
6.白糖1勺。
7.少许胡椒粉。
8.烤肉酱少许。（没有可换成香油）
9.把姜片和葱白也放入搅拌均匀腌制10分钟。
10.锅内倒油煸香姜蒜片后，把腌制好的排骨放入。
11.翻炒至排骨变色。
12.倒入清水没过排骨的一半。
13.盖上锅盖中火8分钟左右。烧至汤汁变少后，撒少许鸡精，和葱花焖会即可出锅。
14.很简单的做法，喜欢可以试试。
15.味道不是一般的香啊！

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