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凉拌马齿苋 独家

凉拌马齿苋

马齿苋每百克鲜品中含蛋白质2.3g 、脂肪0.3g 、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg ,此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸,以及对人体健康十分有益的香豆素、黄酮、强心甙等化学成分。
有杀菌消炎、降血压、延缓衰老的功效。

主料
辅料

凉拌马齿苋的做法步骤

小窍门&温馨提示

PS:

便血、痔血、高血压患者

脾胃虚寒、肠滑腹泻者
分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱
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