蒜香干煸四季豆

木木夕酉星

蒜香干煸四季豆

主料

四季豆400g

辅料

蒜香干煸四季豆的做法步骤

1.准备四季豆400g。
2.配料如上图。
3.生姜洗净拍破剁成末。
4.大蒜剥皮洗净拍破剁成末。
5.四季豆去头尾，洗净然后掰成段。
6.热锅倒入适量的食用油。
7.油熟放入姜蒜末小火煸香。
8.倒入四季豆翻炒。
9.翻炒5分钟的样子，四季豆表皮起皱。
10.放少许盐翻炒一分钟。
11.放少许鸡精。
12.翻炒均匀即可。
13.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

四季豆一定要煸熟额。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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