西兰花拌黑木耳

花鱼儿

西兰花拌黑木耳

黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。。。

主料

辅料

西兰花拌黑木耳的做法步骤

1.食材：西兰花（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）。
2.将清洗好的黑木耳和西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3.用凉开水过凉。
4.然后，将过凉好的黑木耳和西兰花控干一下水分，加适量的盐。
5.加适量的酱油。
6.加适量的芝麻油。
7.调味拌匀即成。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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