双椒土豆丝

木木夕酉星

双椒土豆丝

好吃看得见的一道下饭菜

主料

土豆2个
大青椒1个
甜椒1/2个

辅料

双椒土豆丝的做法步骤

1.食材如图。
2.土豆削皮切丝。
3.切好的土豆丝泡清水中。
4.大蒜生姜切片。
5.青红椒切丝。
6.土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。
7.锅里倒适量的菜籽油。
8.油熟放入姜蒜爆香。
9.倒入土豆丝。
10.翻炒一分钟。
11.放入青红椒丝翻炒一分钟。
12.放少许盐。
13.翻炒半分钟即可。
14.出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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